Салат из кальмаров по-корейски

Салат из кальмаров по-корейски – блюдо, которое сочетает в себе традиционные корейские вкусы и ингредиенты с морепродуктами. Он имеет яркий и острый вкус, который делает его популярным во многих странах.

История этого блюда уходит корнями в Корею, где кальмары являются одной из основных составляющих местной кухни. Кальмары используются в различных блюдах, и салат по-корейски - одно из них.

Салат из кальмаров по-корейски готовится из свежих или отварных кальмаров, которые нарезаются на тонкие полоски или кольца. Затем они маринуются в соусе, который часто включает уксус, красный перец, чеснок, сахар, соль и другие специи. Маринованные кальмары смешиваются с овощами, такими как морковь, огурцы, лук и зелень, чтобы добавить свежести и хрустящести блюду.

Салат из кальмаров по-корейски обычно подается как закуска или гарнир к основному блюду. Он имеет яркий, острый вкус, который придает ему особую привлекательность. Благодаря своей простоте и вкусовым качествам, этот салат стал популярным за пределами Кореи и нашел свое место на многих кулинарных столах во всем мире.

Салат из кальмаров по-корейски – прекрасное блюдо для тех, кто любит острые и экзотические вкусы. Он отлично сочетается с рисом, мясом или рыбой и может быть отличной альтернативой для обычных салатов.
106 читали · 3 года назад
Салат по-корейски с кальмаром
Очень вкусный, ароматный, пряный салат из кальмаров. Отлично подойдёт для домашнего ужина или как закуска на праздничном застолье. Кушать лучше пока он тёплый! Для приготовления Вам понадобятся: - Кальмар (среднего размера) – 3-4 шт.; - Морковь (крупная) - 2 шт.; - Семена кунжута; - Лук репчатый (крупный) - 1шт.; - Соевый соус; - Соль и Черный Перец; - Перец чили; - Паприка копчёная. 1. Отварить кальмара. - Размороженные тушки кальмаров обдать кипятком. После этого они гораздо быстрее и лучше чистятся...