147 читали · 6 лет назад
ღ Салат из кальмаров с грибами
Вкуснейший,аппетитный,сочный и сытненький салатик! Ингредиенты для приготовления салатика: ❦лучка-одну штуку ❦майонеза (смазывать салат) ❦соли-(по своему вкусу) ❦укропа(свежего)-на свое усмотрение ❦сока лимона ❦огурцов(маринованных)-одна штука ❦кальмаров-200 грамм ❦куриных яиц-два штуки ❦шампиньонов-100 грамм Приготовление блюда: 1)Моем шампиньоны,нарезаем и обжариваем их на растительном маслице. 2)Моем лучок и чтобы убрать в нем остроту,обдаем его кипятком. 3)Нарезаем лучок меленько. 4)Кальмаров очищаем и отвариваем(кидаем их в кипящую воду) минутки на три...
5327 читали · 5 лет назад
Закуска из кальмаров с цуккини и расной икрой, Салат из семги и сыра тофу, Салат из трески с яйцом и овощами
0,5 кг кальмаров белок 2 вареных яиц 200 г цуккини 50 г красной икры 1 стебель лука-порея 200 г майонеза соль молотый перец Отварить очищенные кальмары в течение 2 минут в кипящей воде, остудить, порезать тонкой соломкой. Цуккини, лук и яичный белок нашинковать. Все смешать, заправить солью, перцем, майонезом, добавить красную икру. Этот салат можно приготовить и по-иному - в виде фаршированных кальмаров. В этом случае тушку вареного кальмара нарезают кружками и в центр каждого помещают начинку из остальных ингредиентов, а красную икру выкладывают сверху в виде украшения...