8,8K подписчиков
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ: *** Простой рецепт не требующий особых изысков. Достаете из морозилки собранные летом в июне-июле месяце белые грибы. Необходимо отварить мороженные белые грибы. Размораживать их не нужно. Просто опустите в кипящую воду грибы. Вода должна быть слегка присоленой. Кончик чайной ложки на литр воды. Грибы варятся 20--25 минут на небольшом огне. С отваренных грибов слить бульон. Из него можно сделать прекрасный соус...
2 года назад
20 подписчиков
Сегодня я в очередной раз доставала для размораживания порцию грибов, которые я заготовила летом. И задумалась, какую большую роль они могут играть в нашей гастрономической жизни. Да, мои кулинарные идеи довольно часто связаны именно с грибами. Они ароматные и вкусные, хорошо подходят для первого и второго, для закусок и салатов. Продукт относительно экономичный, при этом сытный, содержит много ценных компонентов. Особенности грибов Гурманам грибы тоже по душе. Их можно тушить и отваривать, добавлять в салаты, жарить и запекать...
5 месяцев назад
14 подписчиков
Мои дорогие, сегодня хочу поделиться рецептом салата из лесных грибов. Лесные грибы можно взять замороженные, свежие или сушенные. Готовится такой салат быстро и просто. Получается очень вкусным. Ингредиенты: Грибы лесные- 200гр; Огурцы соленые-100гр; Огурцы свежие -100гр; Лук-1 шт; Колбаса конченая-150 гр; Морковь по-корейски-150гр; Зеленый горошек-1 банка; Зелень; Соль, молотый перец; Майонез/растит. масло для заправки. Приготовление: 1) Колбасу, огурцы свежие и соленые нарезаем соломкой...
10 месяцев назад
4,5K подписчиков
Грибы содержат витамины А, В, Е, РР, D, успокаивают нервную систему и укрепляют иммунитет. Это низкокалорийный и белковый продукт. Грибы хороши на кухне в пост или праздник. Предлагаю приготовить салат из замороженных белых грибов, ранее отваренных до полной готовности в течении 2 часов. Порций: 6 Ингредиенты На порцию ▶️ Калории: 28 ккал ▶️ Белки: 3.2 г ▶️ Жиры: 1.5 г ▶️ Углеводы: 1.6 г Время приготовления — 1 час. 5 мин. Как приготовить 1. Подготовьте ингредиенты: грибы замороженные (ранее отваренные в течении двух часов), соль, оливковое масло, сок лимона, лук...
5 лет назад