Ингредиенты: Фунчоза - это вермишель стеклянная. У меня сегодня такая. Способ приготовления стеклянной лапши можно сделать, так как указано на упаковке. Я например беру из пачки 2 скрученных вермишели - это и есть половина упаковке. Кладу в кипящую воду и готовлю до готовности, до степени необходимой мне мягкости это около 5-6 минут и затем откидываю на дуршлаг, тем самым даю ей стечь и остыть. Готовую фунчозу выкладываю на разделочную доску и рублю её помельче,...

Рецептов приготовления фунчозы очень много. С чем ее только не готовят: и с грибами, и с овощами, и даже с различными соусами. Но самым популярным является салат с фунчозой по-корейски. Готовится он очень просто, а получается вкусным и сытным...