Ингредиенты: • Горгонзола — 300 г • Грецкий орех — 80 г • Микс-салат — 300 г • Груши Аббат — 2 шт. • Соль, перец — по вкусу • Оливковое масло extra virgin — 5 ст. л. • Сливки 33% — 200 мл • Бальзамический уксус — 30 мл Способ приготовления: 1. Часть горгонзолы нарежьте небольшими кусочками. Также оставшийся сыр нарежьте кубиками. 2. Влейте в сотейник сливки, туда же отправьте кубики горгонзолы. Растопите сыр в сливках до консистенции кремового соуса. Снимите с огня и дайте остыть. 3. Груши нарежьте дольками, удалите сердцевины и нарежьте мякоть максимально тонкими ломтиками...

Сегодня я к Вам с рецептом салата из зеленого горошка и горбуши. Такой салат был популярен в далекие 90-е годы. Готовится достаточно быстро и получается очень вкусным и сытным. По структуре салатик очень нежный, подходит для подачи к ужину или даже к праздничному столу. Рецепт: Консерва из горбуши – 1 б (или отварная горбуша 100-150 г) Яйцо - 3 шт Огурец маринованный - 2 шт Зеленый горошек – 100 г Майонез – по вкусу Для майонеза: Растительное масло - 150 г Яйцо - 1 шт Горчица русская «Haas» - 1 ч...