Салат на зиму с грибами и помидорами - полноценное и легкое блюдо для ужина, который с легкостью можно заготовить для длительного хранения. Когда не хочется стоять у плиты, можно просто открыть баночку салата и подрумянить ломтики белого хлеба в тостере. У шампиньонов нет яркого грибного аромата, но грибы успешно «заимствуют» запахи овощей соседей. Готовый салат так соблазнительно пахнет помидорами, что сразу вспоминается знойное лето. Присутствие подсолнечного масла облагораживает вкус грибного салата и расширяет возможности его применения...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Листья салата (любые, у меня шпинат) 62.5 гр Шампиньоны 62.5 гр Помидоры черри 25 гр Мягкий сыр (у меня моцарелла) Для заправки: Оливковое масло 0.8 стол. л. Лимонный сок 0.3 стол. л. Перец чистый...