315 читали · 1 год назад
Мясной салат по-корейски
Ингредиенты: 400 г. филе говядины 500 г. огурцов 100 г. моркови по-корейски Красный болгарский перец 2 ч.л. соевого соуса 0.5 ч.л. соли Чёрный перец 1 головка репчатого лука 1 зуб. чеснока Зелёный лук Для маринада: 8 г. сахара 0.5 ч.л. соли 4 ч.л. столового уксуса Стакан воды Пошаговый рецепт приготовления Репчатый лук нарезать полукольцами, переложить в подходящую посуду, добавить сахар, соль, столовый уксус и стакан воды. Мясо нарезать небольшими брусочками и тушить до готовности на медленном огне...
292 читали · 1 год назад
Болгарский перец по-корейски
Болгарский перец по-корейски — это вкусное и ароматное блюдо, которое привносит разнообразие в повседневное меню. Этот салат сочетает в себе свежесть и сладость болгарского перца с пикантным вкусом корейских специй. Он отлично подходит как закуска или гарнир к основным блюдам и может стать изюминкой вашего стола. Время приготовления: 30 минут (не включая время маринования) Сложность: легкая Историческая справка Корейская кухня известна своими пикантными и ароматными блюдами, которые часто включают маринованные овощи...