842 читали · 2 года назад
Салат из горбуши по-французски: очень вкусный и простой в исполнении салат советского студенчества
Это мамин рецепт еще со студенческих лет. Он прост и невероятно вкусен. Единственным его минусом в советские времена было отсутствие в магазинах банок консервированного лосося. Купить его можно было только в составе праздничных наборов, отстояв за ними приличную очередь. Но, как и многое другое, отсутствующее в магазинах, всегда присутствовало на столах всей страны. А в студенческом общежитии это и вовсе не было проблемой. У всех были мамы и папы, которые подкармливали своих чад посылками с разными вкусностями...
8 месяцев назад
Салат с горбушей и яйцом
Рецепт салата с горбушей и яйцом Ингредиенты: Пошаговый процесс приготовления: 1. Подготовка ингредиентов: - Если используете консервированную горбушу, откройте банку, слейте жидкость и аккуратно разомните рыбу вилкой на небольшие кусочки. - В случае использования свежей рыбы, филе нужно отварить. Положите его в кипящую подсоленную воду и варите около 15-20 минут, затем охладите и нарежьте или разделите на волокна. - Картофель и морковь отварите в мундире (в кожуре). Картофель варите около 20 минут, морковь — 15-20 минут, до мягкости...