Помидоры , огурцы , болгарский перец промыть . Огурцы очистить от кожицы , у болгарского перца срезать плодоножку и удалить сердцевину , лук очистить . Нарезать овощи кружочками , кинзу , базилик и петрушку мелко нарезать ...

Ингредиенты: (4 порции) Приготовление: Огурцы, помидоры и перец помойте. У перца сделайте разрез вокруг плодоножки и удалите ее вместе с семенами. Всё порежьте кружочками. Зелень хорошо помойте и мелко порубите. В глубокий салатник или большое плоское блюдо выложите всё слоями: помидоры, огурцы, сладкий перец. Каждый слой посолите, и посыпьте перцем по вкусу...