Еще один рецепт из моего не самого сытого детства... Чего чего а квашеная капуста картошка и лук в деревне были всегда, как впрочем и подсолнечное масло, а вместе они образовывали вполне себе вкусный салат. Для салата нам понадобится: Салат идеален если приготовлен из тёплого, даже немного горячего картофеля, от температуры раскрываются все вкусы, да и есть его как то вкуснее что ли🤔 В посуду, там где делаем салат крошим полукольцами лук, картофель, накладываем капусту, добавляем подсолнечное масло,...

Ещё один рецепт очень простого, но такого вкусного и не менее полезного салата с квашеной капустой, которым мы спешим поделиться сегодня с вами. Для многих из нас это вкус из детства, когда бывал у бабушки в деревне. Всё гениальное – просто! Отварить в мундире 5 картофелин, остудить, почистить и порезать кубиком. Почистить 2 луковицы, порезать тоненькими полукольцами. При желании, можно добавить и зелёный лук. Сложить в глубокую чашку порезанный картофель, лук, добавить 300 – 400 грамм квашеной капусты...