В преддверии Нового года нахожусь в поиске интересных рецептов. И это один из них – довольно бюджетный салат, но несмотря на незамысловатые ингредиенты получается неожиданно вкусным, а если поиграть с вариантами подачи, то ещё и довольно эффектный на вид 😊 Ингредиенты (на 2 порции): КБЖУ на 100 г: Кк - 208, Б - 7, Ж - 16, У - 8. Если заменить майонез и сыр в рецепте на лёгкий вариант, то салат получится более диетическим, а вкус не пострадает...

300 г отварной курицы, 3-4 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 1-2 моркови, 1 луковица, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г чернослива, 100 г майонеза, сахар, соль по вкусу. Салат уложить слоями: 1-й слой – мелко нарезанная птица; 2-й слой – огурцы, натертые...