"Вкусная азбука России" - это маленькие вкусные истории о съедобных достопримечательностях страны. Они располагаются по алфавиту и абсолютно точно повышают аппетит. Разыскивая интересные и вкусные достопримечательности на букву "И", я наткнулась на статью об исторических блюдах и решила рассказать о них. Тем более, что до сего момента я не знала ничего об их существовании. Оказывается, "историческими" называют блюда, которые носят имена известных людей или событий - как дань уважения или памяти...