Я очень не люблю заголовки про бабушек, соседок, и «подслушанные рецепты», но по этому рецепту делала заготовку на зиму из синеньких ещё моя бабушка. Рецепт очень простой, а салат получается вкусный и всегда съедается до «последней баночки» за зимний период. И сегодня мы с вами сделаем салат из баклажанов «десятка». Итак начнём.  10 средних баклажанов моем и режем сначала вдоль, а затем полукольцами толщиной около 5-6 мм. Но можно баклажаны и брусочками нарезать. Болгарский перец (лучше брать мясистый, вкусный) очищаем от семян и режем крупной соломкой...

Совсем недавно моя бабуля отпраздновала свой 70-ый День Рождения! Мы с мамой приготовили огромное количество интересных блюд, так как гостей было много! И решили порадовать их новыми рецептами салатов, так как Оливье уже всем приелся. Предлагаю Вам хороший рецепт - Салат с куриной печенью. Это можно сказать вариант летнего салата. Готовили мы его с добавлением овощей. Подавать такой салат можно гарячим или в холодном виде. В любом случае овощной салат с печенью получается очень вкусным. Он стал одним из тех блюд, которые сразу же смели со стола...