Ингредиенты: Приготовление: Яйца отварить. Белки отдельно от желтков порезать кубиками. Авокадо крупно порезать. Желтки, авокадо и йогурт смешать и размять вилкой в пюре. Если авокадо не очень спелое можно измельчить блендером...

Авокадо в салатах может стать приятным открытием и порадовать всю семью, включая детей. Главное – выбрать спелый фрукт, поскольку недозрелый может иметь не самый приятный вкус. Кроме того, следует помнить, что авокадо на воздухе темнеет и приобретает неэстетичный вид. Чтобы избежать этого, авокадо обрабатывают лимонным соком. Салат с авокадо и куриной печенью Ингредиенты Для заправки Пошаговое приготовление В миску выложить ингредиенты для заправки салата: сок, масло, горчицу, мед и петрушку. Смешать...