Такой салат "Афина" подают в ресторанах, обычно он самый дорогой в меню, а я готовлю дома легко и просто (для меня это не рецепт, а находка)
Салат "Афина"попробовав в ресторане однажды, готовлю теперь всегда. Вкусный, легкий и из доступных продуктов. Делюсь рецептом
Приветствую вас на канале "Карамелька"! Приближается лето и легких овощных салатов мы готовим чаще и больше. Сегодня хочу поделиться просто бесподобным рецептом салата под названием "Афина". Салат получается легкий, вкусный и необычный. Давайте уже приступим к приготовлению! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Способ приготовления: ✅Крабовые палочки нарезаем достаточно крупными кусочками и отправляем в чашу. ✅Свежий огурец нарезаем крупной соломкой и отправляем в чашу к крабовым палочкам...
Салат "Афина"
1. Шампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде.
2. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле.
3. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1–2 минуты. Туда же положить измельченную петрушку, выдавленный чеснок, молотые базилик и орегано.
4. Перемешать и прогревать на огне 1 минуту...