Жульен с грибами и сыром - это безумно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из свежих грибов шампиньонов, запеченных в духовке в сливочном соусе под сырной корочкой. Прекрасный вариант для праздничного ужина. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: - 300 г свежих шампиньонов, - 300 мл сливок 10% жирности, - 3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка», - 100 г твердого сыра, - 1 луковица, - 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка», - 1 щепотка молотого мускатного ореха, - соль по вкусу. Приготовление: 1...

Доброе утро, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю вашему вниманию простой, но вкусный завтрак. От состоит из мясного жульена с грибами и овощного салата. Для приготовления жульена нам понадобятся: 250 грамм отварного свиного окорока, 160 грамм грибов, 80 грамм сыра, 1 веточка тимьяна, 100 грамм мясного бульона, 2 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/8 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки черного перца, 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха, 1 столовая ложка муки, зелень петрушки...