На самом деле этот салат я попробовала в гостях у мамы, и она его называла "типа иранский")) Мамин рецепт отличается отсутствием оригинальной заправки, но при этом вкус у салата просто божественный. Понадобятся: Отварная...

Очень простой и полезный салат. Говядину 500 гр. отварить на слабом огне в подсоленной воде. Морковь добавила для вкуса, она даёт сладковатый вкус. Можно и без моркови. Кусок говядины достаём и нарезаем на мелкие кубики. Помыть и очистить от семян красный перец 2 шт. Мелко порезать. Помыть и порезать 4 помидорки. Две небольшие луковицы и четыре дольки чеснока нарезаем очень мелко...