В арсенале каждой хозяюшки должно быть большое количество хороших рецептов салатов. Я каждую неделю стараюсь разнообразить Вашу кулинарную книгу. Сегодня делюсь с Вами рецептом салата Восторг, готовлю его без добавления корейской моркови. Салат получается очень вкусным и нежным. Готовиться он легко, без лишних заморочек и даже не формирую слоями. Мой муж мало какой слоёный салат будет есть, он больше предпочитает, чтобы все ингредиенты были нарезаны и смешаны в миске. Что касается оценки от моей семьи, бабуля сказала, что этот салат оправдывает свое название и есть его одно удовольствие...

Ни один праздник, а тем более Новый Год не обходится без вкуснейших деликатесов! Поэтому, такой салат из говяжьего языка непременно должен быть на вашем праздничном столе! Язык нужно отварить в течении 2 часов. Затем залить холодной водой и оставить в ней до остывания. После этой процедуры язык легко очищается от верхнего грубого слоя. Язык нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле...