Капуста - частый гость на нашем столе и на огороде. Растение не прихотливое и дает хороший урожай. Салат очень легкий, вкусный и полезный. Приготовив его раз, вы будете готовить его часто. Салат хранится в холодильнике 1-2 недели , не больше. Приготовление: Подготавливаем овощи: капусту, садкий перец шинкуем тонкой соломкой и складываем в таз. Очищаем морковь от кожуры и натираем на крупной терке. Перекладываем в таз к капусте и перцу. Очищаем лук, нарезаем полукольцами и отправляем к другим овощам...

Кто-то сейчас напишет, что "как в столовой" - это не плюс совсем. А я помню еще из детства тот "столовский" капустный салатик. Хрустящий и кисло-солено-сладенький. Дома никогда так не получалось. Но я нашла рецепт! Весь секрет в способе приготовления. А ингредиенты самые обычные: • Капуста - 600 г • Морковь - 100 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л. Этот рецепт и еще 4 моих любимых рецепта из капусты смотрите в видео ниже. Вам понравится)) КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю тонкой соломкой...