Лёгкий и, вместе с тем, сытный салат, который украсит как праздничный, так и будний стол. Салат достаточно универсален и актуален в любое время года. Полный список ингредиентов блюда и ссылка к видео-версии рецепта в конце статьи. Поехали! 1. Картофель (3-4 средних картофелины ~400-500 грамм). Картофель отварить, лучше неочищенным. После варки дать картофелю остыть, немного обсохнуть, затем очистить его (если сварен «в мундире») и мелко нарезать. Переложить в приготовленную ёмкость, в которой ингредиенты будут смешиваться...

Состав / Ингредиенты: Количество порций: 4-6 Описание приготовления: Время винегретов — осень и зима, когда свежие овощи уже отходят, наступает время корнеплодов. Есть одно правило, которое актуально для всех салатов: овощи должны быть порезаны одинакового размера! Итак начнем: Очистите луковицу, мелко порежьте кубиками (около 1 см), как и огурец бочковой. Выложите в большую салатницу Очистите картофель и морковь, порежьте кубиками небольшого размера (около 1 см)...