« Викинг»- это салат, который сочетает в себе просто несовместимые продукты! Когда я увидела этот рецепт, просто прошла мимо, так как даже вообразить не смогла, как его готовить, а потом ещё и есть можно! Но однажды, мне предложили его попробовать, я была в полном замешательстве, но распробовав его, я подумала: - « Боже! Ну как эти не сочетаемые продукты, могут давать такой великолепный вкус»!? И с этого момента, он стал моим фаворитом, среди всех салатов! И сегодня я поделюсь с вами его...

Нам понадобиться: 1.200 гр. отварного мяса курицы; 2.150 гр. консервированных ананасов; 3.150 гр. консервированных шампиньонов; 4.2 средние отварные картофелины; 5.1 головка репчатого лука; 6.70 гр. твердого сыра; 7.майонез для заправки; 8.соль и перец молотый - по вкусу; 9.растительное масло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Репчатый лук очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Картофель отварить, очистить и натереть на терке...