Данное блюдо станет идеальным завтраком, котрый насытит ваш организм, а также принесет вкусовое удовольствие от его употребления. По сути, это некий омлет с давлением жареного картофеля. Также здесь присутствует начинка — колбаса, сыр. Блюдо получатся очень мягким, сочным и ароматным, очень красиво смотрится в разрезе. Омлет жарится на сковороде в масле, но для более диетического варианта его можно запечь в духовке, прилучится не менее вкусно...

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую. Ветчину, сыр, яйца и картофель нарезать одинаковыми кубиками, чеснок измельчить в чесночном прессе. В отдельной емкости смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом...