Если в вашем доме ожидается большое застолье, салаты в бокалах — вещь, которая точно произведет впечатление на всех. Впрочем, и для камерного праздника такой формат будет кстати. Можно рассчитать порции так, чтобы не осталось излишков. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Слоеные салаты можно выложить порционно с помощью кольца, а можно сервировать в прозрачных бокалах. С такой подачей аккуратно справится даже ребенок. К тому же и без того восторженным гостям можно рассказать, что традиция сервировать закуску в прозрачной посуде популярна во Франции...

Если вы все еще подаете салаты в салатниках и мисках, а потом порционно накладываете гостям, то вот для вас один интересный вариант сервировки – в стаканах. У такой подачи есть даже свое название «веррин», выглядит это весьма эффективно, особенно, когда салаты слоеные, а стаканы красивые. Рассказываем нюансы такой сервировки. Какие стаканы лучше выбрать? 🔸 Креманки, стаканы или бокалы, в которые планируется помещать слоеные салаты желательно выбирать гладкие и прозрачные, чтобы эти самые слои было хорошо видно...