Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления этого салата говядину необходимо отварить и нарезать ее брусочками. Нарезать редис тоже брусочками. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до румяности...

Оригинальный и не сложный салат с говядиной и овощами узбекской кухни можно приготовить как для повседневного, так и для праздничного стола. В салате минимум ингредиентов, но они очень удачно сочетаются между собой. Каждый ингредиент дополняет друг друга, что делает его неповторимым в своем роде. Вроде бы настолько простые и доступные продукты, а вкус очень изысканный и не избитый. Салат получается сытным за счёт мяса, свежим за счёт овощей, абсолютно не тяжёлым - нет ни майонеза, ни картофеля. Очень...