Вдруг вспомнила этот салат из моей советской молодости, а было это давненько. И сразу "почуствовала" знакомый вкус. Сразу же захотелось воплотить идею. Те, кто близок по возрасту к моему поколению, тоже может быть, с приятной ностальгией и удовольствием вернутся к старому забытому рецепту. А молодые, с неменьшим удовольствием, попробуют новый для себя салатик. Ингредиента всего два: отварное мясо и маринованный лук. Но вкус превосходный! 1. Понадобится мясо 500г, лучше подойдет говядина или телятина...

Как меня манит цыганская кухня! Я так хотела найти их рецепты и попробовать национальные блюда, но все предлагали мне только "жареного ежа". На выходных мне улыбнулась удача и я сумела приоткрыть завесу тайны! Мы были приглашены на день рождения мужа моей подруги- он молдаванин...