Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления салата «Цезарь» с ананасом и курицей. Знаете ли вы что куриное филе, обладающее как известно нейтральным вкусом в сочетании с ананасом приобретает необыкновенно пикантные сладкие нотки? К тому же сок экзотического фрукта хорошо размягчает волокна мяса птицы. Вообще данный эффект давно и хорошо известен кулинарам и ананас часто добавляют к куриному филе при жарке или запекании...

Салат цезарь с курицей, сухариками и пикантным соусом любят многие. Этот салат есть во многих ресторанных меню. Но некоторым он кажется сложным в приготовлении. На самом деле совершенно ничего сложного в технологии приготовления этого салата нет. Сегодня существует множество вариаций цезаря — с красной рыбой, с креветками, с говядиной., с помидорами и без, с сухариками и без них. Но мы рассмотрим классический рецепт цезаря с курицей и сухариками, в понятной пошаговой инструкции. Итак, нижеприведенные пропорции рассчитаны примерно на 3-4 порции...