«Цезарь» – салат, который знают, любят и готовят во всем мире. Он входит в тройку лидеров среди популярных салатов в России, вместе с «Оливье» и «Греческим», а любить его стоит не только за сбалансированный...

Соус для салата "Цезарь" — классический элемент этого знаменитого блюда, придуманного в 1924 году итальянско-американским поваром Цезарем Кардини. Юрий Ивлев, известный российский шеф-повар, предлагает свою интерпретацию этого соуса, делая акцент на ярком вкусе и натуральности ингредиентов. Соус Ивлева идеально сочетается не только с классическим салатом "Цезарь", но и может использоваться как дип для овощей или база для других блюд. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус "Цезарь"...