5772 читали · 2 года назад
Классический Узбекский мясной салат ТАШКЕНТ
Приготовьте подобный салат из редьки с говядиной и жареным луком, добавить в него яйца. Таким образом, получится классический рецепт знаменитого салата «Ташкент». Простые ингредиенты их идеальная сбалансированность делают это блюдо любимцем на вашем столе. А вот простота приготовления позволяет использовать его как повседневный салат, который может заменить полноценный ужин. Способ приготовления: Шаг 1: Зеленую редьку Шаг 2: Заливаем водой Шаг 3: Нарезаем отварную говядину Шаг 4: Режем отварные...
11,6 тыс читали · 1 месяц назад
Нашумевший салат "Ташкент" - Рецепт, Советы и История
Салат "Ташкент" – это легендарное блюдо узбекской кухни, которое обожают за его питательность, простоту и восхитительный вкус. В основе салата — мясо, репчатый лук и редька, что делает его сытным, полезным и идеально подходящим для любого сезона. Этот салат подается как самостоятельное блюдо и как холодная закуска, украшение праздничного стола. Название "Ташкент" указывает на его узбекское происхождение, а само блюдо имеет древнюю историю. Считается, что он появился в Средней Азии и был популярен у кочевников за свою простоту и доступность ингредиентов...