Привет! Сегодня статья из рубрики "Мои салаты"! У меня кусочек говядины, 250 грамм. Я вырежу все жилки. Нарезаю мясо на тонкие пласты. И теперь нарезаю на тонкие длинные полосочки. Вместо говядины можете взять другое мясо. Мясо выкладываю на разогретую сковороду с 2-3 столовыми ложками растительного масла. Огонь больше среднего. Важно чтобы мясо сразу "схватилось". Мясо помешиваем, чтобы оно со всех сторон поджарилось, чтобы влага осталась внутри. Мясо я присолила и добавила 1 щепотку черного молотого перца...

Приготовить яркий и вкусный салат сможет любая хозяйка. Такой вариант подойдет как для праздничного стола, так и для будней. Блюдо получается с нежными вкусовыми сочетаниями, при этом очень сытным. Ингредиенты: говядина — 300 граммов; огурцы — 300 граммов; томаты — 2 шт.; пекинская капуста — 200 граммов; консервированная кукуруза — 300 граммов; соль и перец — по вкусу майонез/растительное масло — для заправки. Процесс приготовления: Говядину следует отварить и нарезать на небольшую соломку. Пекинку нужно нашинковать довольно крупно, а огурцы – брусочками...