Этот салат можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску. Он имеет нежный пикантный вкус и выглядит очень красиво в порционном варианте, поэтому украсит стол даже на праздник. Перечень требуемых продуктов Чтобы сделать этот легкий в приготовлении и потрясающе вкусный салат, понадобится подготовить: · зеленый лук – большой пучок; · яйца – 3-4 штуки; · сыр (лучше твердый или средний по твердости сорт) – 150 г; · зубчик чеснок – 1-2 штуки; · майонез для заправки – по вкусу; · зелень для оформления – пару веточек; · соль – по вкусу...

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА И СЫРА Понадобится: Приготовление: Средней величины луковицы нарезать тонкими кружочками. разобрать на колечки, переложить в миску. Залить вначале холодной подкислённой водой и дать немного постоять, чтобы вода стала слегка зеленоватой. воду слить, переложить лук в дуршлаг и ошпарить кипятком. Отдельно в миске подготовить натёртый на крупной тёрке твёрдый или плавленный сыр. Дно неглубокого стеклянного прозрачного блюда смазать майонезом, положить слой тёртого сыра, вновь слой майонеза и далее обильный слой лука...