Этот рецепт – находка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью. Минимум усилий, а результат – сочная свинина с ароматными грибами под аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: Приготовление: Промойте свинину и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на отбивные толщиной около 1 см. Сделайте неглубокие надрезы по всей поверхности куска мяса ( в виде ромбовидной сетки), чтобы мясо лучше пропиталось ароматами. В миске смешайте мягкое сливочное масло, соль, перец, сушеный чеснок и итальянские травы...

Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 280 г. Шампиньоны – 120 г. Сыр твердый – 80 г. Яйцо – 40 г (1 шт.) Чеснок – 8 г (1-2 зубчика) Майонез – 60 г (3 ст. ложки) Масло растительное – 30 мл (2 ст. ложки) Соль – 15 г (1,5 ч...