Тёплый салат со свининой и овощами это и основное блюдо и закуска. Особенно хорошо будет готовить такой салат осенью или зимой, когда хочется тепла и уюта. Свинину для этого блюда выбирайте нежирную. Все ингредиенты для этого рецепта читайте в конце статьи⤵️ Свинину нарезать тонкими брусочками и об жарить до румяной корочки со всех сторон на среднем огне. Огурец порезать на небольшие брусочки, посолить и подождать пока огурцы дадут сок, после слить его. Тонкой соломкой порезать морковь и болгарский перец, можно использовать терку для корейской моркови...

Простой и вкусный рецепт! Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате скорее дополняет его и делает более сытным... Ингредиенты: свинина - 200 г морковь - 3 шт лук (репчатый) - 1 шт растительное масло - 1 ст.л сахар - 1 ст.л кунжут - 1 ст.л соевый соус - 3 ст.л чеснок - 3 зубчика соль красный молотый перец зелень Приготовление: 1) Морковь очистить и натереть на терке (для корейской моркови) 2) Смешать соевый соус, сахар, перец и 2 ст...