Здравствуйте, друзья! Сегодня предлагаю приготовить салат из ранней капусты. Он отлично дополнит любое мясное блюдо или станет легким ужином. Для приготовления нам понадобятся: капуста свежего урожая 500 грамм, свежий огурец 300 грамм, яблоко 300 грамм, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 3 столовые ложки масла из виноградных косточек, 1/3 чайная ложка соли. Приготовление: капусту нарезать соломкой, посолить и пожать руками...

Витаминизируем меню. Готовим салат со свежей капустой и огурцами. Взрыв сочности и фейерверк пользы в одном незатейливом блюде. Сочетание ранней капусты с первыми майскими огурчиками и яблоком очень вкусно и необычно. Яблочный компонент придает особую свежесть привычному кушанью. Заправка из майонеза и сметаны отлично подходит к такому союзу. Рецепт простой и под силу даже тем, ко далек от кулинарии. Ингредиенты Приготовление Капусту можно взять и ту, которая осталась с прошлого сезона. Но наиболее вкусным будет салат из ранней капусты...