У меня ни один ужин или обед не обходится без салата или какой-нибудь закуски. Чаще всего это что-то простое, не требующее от меня много времени и без кучи ингредиентов. В общем, все, как я люблю. Сегодня расскажу рецепт одного салата из свеклы. Он вкусный, но при этом полезный, простой в приготовлении, у меня он часто на столе. Знаю, что многие делаю салат из свеклы с майонезом и чесноком. Я тоже такой делаю, он вкусный, спору нет. Но иногда надоедает. Иногда хочется без чеснока и без майонеза. И вот этот салат меня выручает...

Сегодня я предлагаю вам приготовить просто потрясающий постный свекольный салат. Отсутствие в нем сметаны и майонеза ни в коем случае не делает его менее вкусным, а наоборот открывает вкус свеклы с новой стороны. Делается салат очень просто и легко. Салат может послужить прекрасным гарниром к мясным блюдам или блюдам из птицы. А если в данный момент вы поститесь или просто не едите мясо, то этот свекольный салат можно считать самостоятельным блюдом. Лук репчатый можете взять любой. У меня сегодня красный лук...