Ингредиенты Основными ингредиентами свекольного салата являются свекла, морковка, лучок, огурчики, зелень, растительное масло, уксус, соль и перец. Также можно добавлять к салату орехи, сыр, чеснок или яйца, чтобы вкус у него был более насыщенным. Как готовить 1. Свеклу и морковь нужно промыть, обработать и отварить до готовности (можно также запечь в духовке). Затем овощи охладить, снять кожуру и нарезать кубиками или тереть на терке. 2. Лучок и огурчики нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета...

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот простой салат с виду может показаться скромным, но его богатый вкус порадует ценителей свеклы. Однако, чтобы получить идеальный результат, очень важно использовать сладкую свеклу, в идеале - молоденькую. Но не только свекла делает этот салат вкуснейшим и ароматным. В него также добавляются разнообразные, иногда даже неожиданные, ингредиенты. Нежная, солоноватая Фета способна подчеркнуть вкус свеклы и придать небольшую пикантность. Заправка из бальзамического соуса и тыквенного масла добавит салату изысканности...