Салат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне. Основные свекла вареная - 300г огурцы маринованные - 2шт. лосось горячего копчения - 100г сыр маскарпоне - 100г яйца куриные - 1шт. кукуруза консервированная - 2ст. л. соль - 1по вкусу галеты - 3шт. Шаг: 1 Огурцы мелко нарезать, рассол промокнуть. Шаг: 2 Свеклу отварить, натереть и соединить с огурцами...

Предлагаю вам приготовить вместе со мной сытный салат из свеклы и яиц. Рекомендую уже сейчас поставить варить свеклу и яйца. Кстати, свеклу можно запечь в духовке – в таком случае она будет еще более сочной. Покупайте салатный сорт овоща – сахарный и сладкий. Отваренные яйца вкрутую очищайте от скорлупы и нарезайте небольшими кубиками. Яйца сразу же перекладывайте в салатник и нарезайте репчатый лук на небольшие кубики. Нарезайте маринованные огурцы на мелкие кубики. Отваренную свеклу остудите и очищайте от кожуры...