Салат со свеклой, рукколой, сыром и орешками
🎄Новогодний салат из свёклы с рукколой и кедровыми орешками!
#новыйгод Очень вкусное сочетание всех ингредиентов 😋 и пикантность блюда за счёт рукколы и заправки! Ингредиенты: отварные свёклы, листьев рукколы (плюс/минус), кедровых орешков, сыра Фета, лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, Соль, чёрный молотый перец Способ приготовления: Рукколу моём, просушиваем бумажными полотенцами, выкладываем в салатник. Добавляем свёклу, сыр Фета нарезанные кубиками, посыпаем кедровыми орешками...
Салат из запеченной свеклы и рукколы
Ингредиенты: Свекла - 200г Руккола - 30г Кедровые орешки - 10г Козий сыр - 30г Лимон - 1 шт. Масло оливковое - 20г Тимьян -1 ветка Мед - 20г Сахар - 10г Способ приготовления: Свеклу чистим, нарезаем кубиком 1х1 см, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом, солим и перчим, накрываем фольгой и запекаем 40 минут приt 200 C, периодически проверяя и помешивая. В конце добавляем мед и даем настояться. Обработанную рукколу заправляем смесью из оливкового масла и лимонного сока, выкладываем на свеклу, сверху выкладываем козий сыр и обжаренные орешки...