Салат с фасолью и грибами.
Простой, но вместе с тем оригинальный и пикантный салат с двумя видами фасоли (стручковой и консервированной). Блюдо на каждый день. Ингредиенты Фасоль белая, консервированная - 150 г Фасоль стручковая, зеленая - 100 г Грибы маринованные - 100 г Морковь по-корейски - 80 г Масло растительное - 30 г Соль, черный перец - по вкусу 112 кКал20 мин. Стручковую фасоль бланшируйте в воде 5-7 минут, затем откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость. Для рецепта можно использовать как свежую, так и замороженную стручковую фасоль...
Салат из стручковой фасоли
Ингредиенты: - 500 г стручковой фасоли - 250 г шампиньонов - 1 луковица - 1 морковь - укроп - по вкусу - 3 ст.л. оливкового масла - 1 ст.л лимонного сока - соль, перец по вкусу Приготовление: Грибы порезать на небольшие дольки. Обжарить на горячей сковороде с маслом до золотистого цвета. Обжарить фасоль до мягкости и золотистого оттенка...