Сегодня поделюсь с вами 3-мя рецептами салата из свеклы! 1-ый салат - Свекла со свежей морковью Чтобы ускорить процесс приготовления блюда, отваривайте свеклу заранее. А еще ее можно запечь в духовке. Способ подготовки – выбирайте лично. Я считаю, что вкуснее салат получается, если ее запечь. Таким образом, свекла сохраняет свою сочность лучше. Чтобы запечь ее, нужно промыть корнеплод и завернуть в фольгу. Включайте духовку на 160° и отправляйте в нее свеклу. Готовить нужно, пока в овощ не будет свободно входить вилка...

В такую жару - это то, что нужно. Быстро готовить, сочно, вкусно, полезно и красиво! Пошаговый рецепт с фото, как приготовить вкусный салат со свеклой. Беру молоденькую свёклу (её сейчас навалом в магазине), а у меня уже и своя подоспела!😊 Свёкла - в этом салате основной ингредиент. Натираю её на терке и перекладываю в глубокую миску. Свёкла понадобится одна среднего размера или же две маленькие. Добавлю одну столовую ложку лимонного сока и перемешаю. Так свёкла не потеряет цвет. Одну небольшую морковь измельчаю на тёрке...