Теплый салат с морепродуктами в средиземноморском стиле.
Салат средиземноморский с морепродуктами
Ой, как я люблю морепродукты! Их очень интересно готовить. А в правильной комбинации продуктов получается так вкусно, что не можешь остановиться. Этим салатом моя семья очень довольна, поэтому с радостью делюсь рецептом.
Приготовление: Первым делом отварим 100 грамм брокколи. В воду прибавим половину чайной ложки сахара, чтобы овощ сохранил свой превосходный цвет. После кипения готовим около 4 минут. Жидкость оставим для приготовления мясо мидий – берем 150 грамм и креветок – хватит 10 штук. Время затрачиваем такое же, не больше, чтобы морепродукты не стали резиновыми...
Салат Средиземноморский: пошаговый рецепт с фото
Этот вкуснейший и полезный салат является ярким представителем рациона, относящегося к составляющей средиземноморской диеты (близкой родственницей ближневосточной диеты). Наш вариант салата с курицей. Также данный салат в соответствии с вариантами рецептур можно готовить (заменив курицу) с тунцом, цельнозерновой пастой или креветками. 🔷На 100 г. - 107,9 ккал.🔷 🔺Б/Ж/У - 10.3/6.3/2.9🔺 ✅Ингредиенты: ▪️Куриная грудка (филе) - 1 шт.; ▪️Оливковое масло - 1 ст.л.; ▪️Лимонный сок - 1 ст.л.; ▪️Чеснок (измельченный) - 2 зубчика; ▪️Свежий укроп - 1 ст...