Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Запланировала сделать свой любимый салат с копченой грудкой и опятами в выходные на обед. Была уверена, что все продукты необходимые для приготовления есть в холодильнике. Когда пришло время готовить салат, выяснилось, что куриную грудку, которую оставляла для салата муж нечаянно с прошлого вечера съел ( не переживайте, ее у меня было около 150 грамм, а то подумаете что он у меня еще тот обжора :), а увидела я когда начала готовить. Ехать...

Как готовить: Берем 4 картошки, сваренных «в мундире», и очищаем от кожуры. Нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в салатник. С копченой куриной ножки снимаем кожу и срезаем мясо с кости. Куриное мясо также нарезаем на мелкие кубики и отправляем в миску. Кусочек сыра весом 100 граммов натираем на крупной терке. Открываем баночку маринованных опят. И сливаем жидкость из банки через сито и отправляем грибы к остальным ингредиентам...