Съесть тарелку этого салата — значит обеспечить свой организм необходимыми полезными веществами если не весь день, то точно на его первую половину. Жевать скучную зелень не придется — ее дополнит необычная заправка на основе джема из черной смородины и ароматного тмина. 30 минут Для приготовления 4 порций нужно: Для заправки: 1. Все овощи и зелень тщательно промойте проточной водой и обсушите полотенцем. 2. Переберите листья. Чтобы салат был нежнее, вырежьте из основания листьев щавеля и шпината жесткую сердцевину...

1. Салат из клубники со шпинатом и сыром фета Ингредиенты: Для заправки: Приготовление: 2. Салат из клубники со шпинатом и грушей Сочетание интересное, но для наших краев драматичное: понадобятся либо импортные груши в июне, либо ремонтантная клубника в августе. Я предпочитаю второй вариант: заодно можно будет сделать еще и салат из клубники с дыней, но это отдельная история. Ингредиенты: Приготовление: 3. Салат из клубники со шпинатом и курицей Забавный вариант для тех, кому скучно есть летние салаты без мяса...