Салат из пекинской капусты будет особенно вкусным, если добавить к нему некоторые овощи или даже фрукты. Я остановилась на моркови, корне сельдерея и яблоках. Легкая кислинка яблок, сладость моркови и польза корня сельдерея прекрасно дополняют зеленую свежесть пекинской капусты. Я заправила салат майонезом, так он получается более сытным. Но если вы хотите иметь постное блюдо, заправьте овощи оливковым маслом и яблочным уксусом, а также маленькой толикой горчицы — у вас получится идеальное постное,...

Этот салат я готовила во время прямого эфира на ОЗОН, а кроме него еще четыре блюда. Когда я спросила недавно в блоге - какой рецепт опубликовать первым, то большинство подписчиков и мой муж Рома, проголосовали за этот салат! И скажу вам - не зря! Он необычный, свежий на вкус, не тяжелый, но в тоже время сытный. Соотношение ингредиентов строго соблюдать не обязательно, чего-то может быть больше или меньше, для этого салата не критично. Ингредиенты: На 10 порций по 150 г Для заправки Сметана - 200 г Приготовление: Первым делом надо приготовить курицу...