В рецепте используются самые простые и доступные ингредиенты, при этом салат получается очень вкусным и сытным. Вам и вашей семье он непременно понравится, приготовьте и попробуйте! 🔸Шампиньоны свежие 400 гр 🔸Яйцо куриное 4 шт 🔸Масло сливочное 50 гр 🔸Огурец маринованный 250 гр 🔸Морковь отварная 3 шт (небольшие) 🔸Масло оливковое 50 мл 🔸Сметана 20% 60 гр 🔸Укроп 20-30 гр 🔸Соль по вкусу Шампиньоны нарезаем кубиком. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем грибы в течение 5-7 минут до полного испарения влаги и золотистого цвета грибов...

Этот салат привлек меня тем, что в нем нет майонеза. Готовить его можно круглый год, потому что шампиньоны есть всегда в продаже.