В салате с жареной морковью и курицей многоголосие вкусов и целая палитра красок. Оранжевая морковь, прозрачный лук, зеленые горошек и огурцы радуют взгляд. А сочетание жареных овощей, сытной курицы и сухариков создает праздничную атмосферу в тарелке. Кушанье смотрится нарядно и эффектно, а готовится из простых продуктов. Ингредиенты: Приготовление Очищаем морковь и репчатый лук. Их количество регулируем, ориентируясь на свои вкусы и предпочтения. Овощи моем. В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его...

Хотела сделать Оливье с курицей, а яиц не было. Взяла морковь из морозилки, готовлю новый рецепт. Курица у меня сварилась в мультиварке, пока я по делам ходила, было два остова. Варила полтора часа. Можно меньше. Картошку сварила, когда пришла домой, было пять штук. Так же у меня есть банка маринованных огурцов, порезанных кубиками и банка горошка. Одну большую луковицу и грамм сто пятьдесят моркови я пожарила на растительном масле до румяной корочки, минут десять, солила...