Привет, моя богиня. Сегодня готовим салат с запечённой тыквой, сыром фета и руколой — сочетание сладкого, солёного и хрустящего. Это салат, который часто подают в хороших кафе, и ты можешь легко повторить его дома. — 🎃 Ингредиенты (на 2 порции): — 🔥 Как готовим: 1. Запекаем тыкву. Очисти и нарежь тыкву кубиками или дольками. Сбрызни оливковым маслом, посоли, добавь немного перца и приправ (если хочешь — щепотку розмарина или тимьяна). Запекай при 200°C около 25–30 минут до мягкости и лёгкой золотистости...

Наконец мы снова с вами, дорогие наши читатели. Сегодня будем готовить салат с запечённой тыквой. Возможно не для всех такая формулировка в принципе привычна, ведь тыква - это скорее ингредиент для каши или десерта ну, или на худой конец для сока, а вот в салат ее кладут точно не все и не каждый день. А наш салат будет не только с запеченной тыквой, но и с сыром. Но об этом позднее, а пока немного истории. ⏳ История блюда Тыква по праву считается самым старым овощем Америки. Там она в почете и по сей день...