Сталик Ханкишиев Казан Мангал. Это моя официальная группа, здесь публикуются все мои новые кулинарные ролики, статьи и фотографии. Подписывайтесь и не пожалеете!
№4958040429
Канал · 206,2 тыс
6:01
Сталик Ханкишиев
Шакароп
82,7 тыс · 2 года назад
8 минут
Сталик Ханкишиев
Заготовка помидоров в собственном соку для горячих блюд.
2590 · 3 года назад
16:25
Сталик Ханкишиев
Вишня маринованная и консервированная | Секреты семейного рецепта кулинара Сталика Ханкишиева из НТВ
Последнее время всё чаще и чаще в салаты мы кладём ягоды и фрукты. Это вкусно, сочно, оригинально, такие салаты неизменно вызывают интерес. С азербайджанским салатом из помидоров с вишней я познакомилась недавно, мне очень понравился его колоритный вкус, предлагаю и вам попробовать. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Овощи почистить, вишню помыть, обсушить. 2. Удалить из вишни косточки. 3. Помидор нарезать дольками. 4. Красный лук нарезать перьями. 5. Измельчить базилик, петрушку, чеснок и перец чили...
В этот салат нельзя не влюбиться с первой вилки! Помидоры дольками, вишня без косточки, лук красный, кинза. Всё мелко нарезать. Добавить листики фиолетового базилика. Соль, перец. А дальше... волшебство!!! Наршараб (уваренный сок граната), сумах, барбарис, соевый соус. И, наконец, оливковое масло, чуть-чуть… Не переживайте, кто не любит оливковое масло, базилик перебьет вкус...