271 читали · 3 года назад
Праздничный салат с уткой и грушей привел в восторг моих гостей! Такого они точно не пробовали!
Вы несомненно оцените этот рецепт, если любите что-то изысканное и необычное! Классические салаты вроде Оливье, Мимозы, Селедки под шубой или новомодного Цезаря - это беспроигрышный вариант, но многим такие салаты уже надоели. Поэтому предлагаю новый необычный салат, который точно станет неожиданностью и приятно удивит Ваших гостей! Читайте статью до конца и пишите свое мнение о рецепте в комментариях! =) Праздничный салат с уткой и грушей: 1) Промойте и обсушите утку. Смешайте в миске апельсиновый сок и соевый соус (2 ст...
935 читали · 1 год назад
Салат с уткой и карамельной грушей от Саши Бельковича
Ингредиенты Утиная грудка 300 г Груша 1 шт. Микс салатных листьев 60 г Творожный сливочный сыр 50 г Тимьян свежий 4 веточки Мёд 40 г Дижонская горчица 1 ч. ложка Винный уксус 20 мл Оливковое масло 20 мл Сливочное масло 20 г Лимон (сок) ¼ шт. Грецкие орехи 10 г Соль Перец Приготовление 1. На утиной коже сделать надрезы крест-накрест и отправить на сковороду кожей вниз на минимальный нагрев. Обжаривать со всех сторон до золотистой корочки, а в середине обжаривания утку поперчить и посолить...