Ветчину можно назвать универсальным ингредиентом для приготовления различных салатов. Например, в сочетании с картошкой и яйцами получается очень сытное блюдо.
Потребуется:
- по 250 г ветчины, картошки;
- три помидора;
- три яйца;
- два соленых огурца;
- красная луковичка;
- майонез.
Приготовление:
1. Ветчину и соленые огурчики режут соломкой. Яйца отваривают, режут дольками. Картошку отваривают до мягкости, нарезают небольшими кубиками...
Картофельный салат с ветчиной - это еще одно блюдо, которое можно приготовить из простых ингредиентов на скорую руку. Так как в зимнюю пору различная консервация слегка надоедает, то будет очень здорово разбавить ее таким вот салатом. Такое блюдо отлично дополнит любой обед или ужин, да и на праздничный стол его подать будет всегда уместно. Еще одна прелесть этого салата заключается в его многофункциональности, так как по сути, это не только салат, а мясное блюдо вместе с гарниром. Отыскала этот...