Основные ингредиенты для салата с сельдереем и ветчиной: - 300 гр. ветчины, 300 гр. черешков сельдерея, один сладкий перец, четыре яйца, 250 гр. свежей сметаны, три ложки оливкового масла, немного зелени, молотый перец и соль...

Салат из ветчины и сельдерея Ингредиенты • Ветчина - 200 г • Корни сельдерея - 3-4 тт. • Болгарский перец - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Яйца - 3 шт. • Сметана - 1 стакан • Растительное масло - 1 столовая ложка • Зелень петрушки и укропа • Красный молотый перец • Соль Способ приготовления Ветчину нарезать небольшими кусочками. Сельдерей вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать кубиками или натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Все смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной и растительным маслом...